HAVUÇLU KEK

Malzemeler

1 adet yumurta
2 bardak rendelenmiş havuç
1 bardak iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1/2 paket eritilmiş soğutulmuş margarin
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Margarin ve süt ialve edilir. Rendelenmiş havuç ve diğer malzemeler ilave edilerek yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet Olsun

ÇAYLI KEK

Malzemeler :

1 Bardak demli çay
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakako
1,5 bardak toz şeker
2 bardak un ( kıvama göre ayarlanabilir )
1/2 paket etitilmiş margarin

Yapılışı

Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Margarin ve çay ilave edilir. Diğer malzemeleri de ilave ederek yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet Olsun

PEYNİRLİ KEK

Malzemeler :

Yarım demet dereotu
3 bardak un
1/2 paket eritilmiş soğutulmuş margarin
200 gr.beyaz peynir
1 bardak yoğurt
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu

Yapılışı

3 adet yumurta eritilmiş margarin ile çırpılır. Yoğurt ve kabartma tozu ilave edilir. Kıyılmış dereotu ve beyaz peynir ilave edilerek çırpılır. Un ilave edilerek yaplanmış kalıba dökülür. Üzerine çörekotu serpilerek önceden ısıtılmış fırnda üzeri kızarana kadar pişirilir.

NOT : Ilık yenmesi tavsiye edilir.

Afiyet olsun